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2019.10.04 Friday

蕎麦 「せいがん」へ

蕎麦の味は分からないのですが、「おいしい」と評判の岐阜市大洞にある

 

「せいがん」に行ってまいりました。

 

特別にここが唯一の目的ではなく、北上の願成寺境内にある国指定の「中将姫誓願桜」を

 

観てみたいという思いがあったからです。もちろん咲いてはいないのですが、

 

どんな木なのか見てみたかったのです。

 

 

さて「せいがん」は小洒落た感じのお店で、内装も落ち着い感じでした。

 

さりげなく活けられたコスモスの花に季節感と、おもてなしの心が感じられました。

 

蕎麦はまず「ざる」でいただくのが、味わうためには良いとされますが、私には蕎麦の味には疎いので

 

温かいかけそばをいただきました。お昼の定食みたいな感じで何種類か小鉢がついておりましたが、

 

私にはおつゆがおいしく、最後まで飲み干しました。蕎麦そのものの味を他店と比較することは

 

私にはできませんでしたが、十分な満足感をいただきました。

 

 

2代目かの桜の木ようで、思ったより歴史を感じることはできませんでしたが、

 

盛りのころの花を見てみたいと思いました。

 

 

 

 

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